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Cocina Fácil

Emilio Moratal nos trae cada semana una receta de cocina tradicional de la Safor con la intención de recordar los olores y sabores de la infancia

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Merluza a la Koskera
Merluza a la Koskera
MENESTRA DE VERDURAS
MENESTRA DE VERDURAS
Arnadí, uno de los postres más tradicionales
Arnadí, uno de los postres más tradicionales
Arroz al horno con galeras y patatas
Arroz al horno con galeras y patatas
Albóndigas de bacalao
Albóndigas de bacalao
ESTOFADO DE CERDO CON PATATAS Y VERDURA
ESTOFADO DE CERDO CON PATATAS Y VERDURA
Callos de ternera
Callos de ternera
Potaje de Vigilia de los tres puñados
Potaje de Vigilia de los tres puñados
Cazuela de fideos con habas y bacalao
Cazuela de fideos con habas y bacalao
Blat Picat
Blat Picat
Calamares rellenos al estilo de Beniopa
Calamares rellenos al estilo de Beniopa
Tarta de queso con mermelada de fresones y mandarina
Tarta de queso con mermelada de fresones y mandarina
Paella de invierno
Paella de invierno
Muslitos de pollo al cava con castañas
Muslitos de pollo al cava con castañas
Bacalao gratinado con verduras
Bacalao gratinado con verduras
Emilio Moratal nos trae hoy en Cocina Fácil la paletilla de cordero al horno
Emilio Moratal nos trae hoy en Cocina Fácil la paletilla de cordero al horno
Zarzuela de pescado y marisco
Zarzuela de pescado y marisco
Puchero valenciano
Puchero valenciano
Estofado de ternera y verduras
Estofado de ternera y verduras
Arroz meloso de pescado
Arroz meloso de pescado
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