Les Cholines y Mil Grulles se proclaman ganadoras del V Fiescrem en Xeraco
Carmen Berzosa | 30 Apr 2026
Dos mujeres ha resultado ser las ganadoras de esta quinta edición, una en el cremaet tradicional, Las Cholinas, y otra en el creativo, La Grulla que han competido con ocho concursantes más venidos de toda la Comunitat
Durante toda la mañana se ha vivido la quinta edición del Concurso de Cremaet que tiene dos versiones, la tradicional y la creativa.
La Playa de Xeraco ha acogido a autoridades, influencers, concursantes y ciudadanos para participar directamente en el evento que abre un largo fin de semana de actividades para todos los públicos y que se convierten en las fiestas de la Playa ayudando claramente a la desestacionalización turística del pequeño municipio de la Safor.
Pero hoy, sin lugar a dudas los protagonistas han sido los diferentes establecimientos que han elaborado los cremaets para que el jurado eligiera al mejor del mundo.
Cinco finalistas en cada versión que han surgido de semifinales previas y que hoy han mostrado su buen hacer.
Las ganadoras en el apartado tradicional han sido Las Cholinas, un local tradicional y familiar en un pequeño municipio que apuesta por el producto que trabajan a diario en casa y que lo llevan a la perfección tal y como nos cuentan y puedes escuchar aquí
En cuanto al creativo, ha venido desde Valencia capital y Vanesa, su creadora, reconoce que no lo elaboran todavía en el restaurante que regenta por ser un establecimiento de comida oriental, pero que a partir de ahora lo va a incorporar porque es una mezcla perfecta de la tradición valenciana del cremaet con las tradiciones y productos más orientales. Aquí nos lo ha contado
Vanesa y su establecimiento tendrán que ofrecer su cremaet el próximo año como postre del certamen pero muchos han asegurado que no esperarán un año para probarlo.
La Feria del Fiescrem sigue adelante con su programación y lo va a hacer con una apretada agenda de actividades entre las que destacan el almuerzo popular mañana viernes o el concurso popular de cremaet para el próximo sábado además de talleres, showcookin, música, mercadillo y actividades infantiles durante todo el fin de semana
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