Obituario: Fallece en Gandia Álex el de Tano
Miguel Pérez | 24 Nov 2022
Pocos saben su verdadero nombre y todo el mundo lo conocía como Álex el de Tano. Este excelente hostelero, porque lo era, y mano derecha de Pep Gomar ''Tano'' ha fallecido esta misma mañana.
Hoy la hostelería ha perdido a quien fuera otra ''alma mater'' de Tano; quien fuera durante décadas su brazo derecho y ejemplo de educación, servicio, profesionalidad, y saber estar. Nunca hubo un no por respuesta por parte de Álex en un acto, ceremonia o catering cuando acudías a él para que solucionara un problema. Esa peculiar forma de subirse las gafas con el dedo, esa forma tan suya de retirar los platos y cubiertos con su andar y siempre visualizando las mesas de alrededor, hoy pasa a engrosar la Historia de la Hostelería de Gandia.
A finales de los 80 me contó que él no era él. Bueno, que Álex no era él. Y entre risas y bromas, en Tano Passeig aquel que tenía una ventana de madera y mármol que daba a la calle, es decir, a pleno paseo de las Germanies, Álex me contó su historia.
Cuando comenzó había otro camarero que se llamaba igual: Álex. No. Se llamaba Vicente y yo como también soy Vicente cuando nos llamaban nos girábamos los dos, por eso a partir de ese día le dije... tú Vicente y yo Àlex. Y así, todo el mundo lo ha conocido como ''Álex, el de Tano''. Pues no. Ese servicial camarero y gran persona era Vicente Liliano Grimalt Signes. Y yo, bromeaba siempre con él llamándole Vicente. Se giraba, me miraba y sonreía, mientras Charo e Inma -otras dos históricas camareras- asentían con la cabeza.
Los jóvenes tal vez no sepan quién era pero es bueno que sepan quién fue Álex el de Tano. Miles de vecinos de la comarca lo han conocido. Solo entrando en el mostrador por detrás, sirviendo cafés, o memorizando qué tomabas en el almuerzo, valía la pena. Incluso cuando se aventuró en Tano Vilanova, en los bajos del Cine Colón, con ese local largo con la fuente de agua en el centro. Álex fue un número uno cuando ser camarero era vocación de servicio.
Hoy nos ha dicho adiós. Así, repentinamente. En mayo hubiera cumplido los 69 años. Y tanto Àlex el de Tano como Vicente Liliano, los dos que son uno mismo, se han ido como era él: en silencio y discreción.
Desde COPE Onda Naranja acompañamos a familiares y amigos en tan dolorosa pérdida. Nada más sepamos detalles del sepelio los comunicaremos.
Sepelio: La tarde de hoy viernes, los familiares estarán en el Tanatorio Guixa y la Misa por su eterno descanso tendrá lugar en el mismo Tanatorio Guixa a las 19.30 horas.
Descanse en Paz
Lo más visto
Fallece un hombre tras quedar atrapado en un túnel de lavado en Gandia
El conductor de 73 años había quedado atrapado y al ser excarcelado no se ha podido hacer nada por su vida.
El juez mantiene en prisión al profesor de Gandia acusado de abusar sexualmente de una alumna
Apunto de cumplirse tres meses de su detención e ingreso en la cárcel, la Audiencia ha desestimado el recurso presentado por su...
No estamos mandando ningún link relacionado con el coche que circula por Gandia
Si has recibido un link en nuestro nombre es una cuenta falsa. Varios seguidores nos lo han hecho saber y hemos comprobado...
La Familia Giner-Ribes cede una casa familiar a la asociación de Jubilados y pensionistas de Beniarjó
La planta baja de la vivienda, situada en la calle de la Estació, ha sido rehabilitada para convertirla en un centro social...
Sergio Marco y Carla Breco ganadores de la 30 Cursa a peu del Raval-Gandia
El pasado miércoles 6 de diciembre tuvo lugar la 30 edición de la Cursa a peudel Raval-Gandia Memorial Vicent Mañó. El acto...
Alejandro Martínez y Marta García premiados como mejores deportistas en la 45 Gala de l'Esport
El sábado pasado, el Teatro Serrano acogió la 45 edición de la 'Gala de l'Esport', que contó con la presencia de 40...
Lo último en Actualidad
Fallece un hombre tras quedar atrapado en un túnel de lavado en Gandia
El conductor de 73 años había quedado atrapado y al ser excarcelado no se ha podido hacer nada por su vida.
Juicio contra los rusos que asaltaban viviendas en Tavernes de la Valldigna
Este martes en la Audiencia de Valencia arranca el juicio contra el grupo ruso que asaltaba viviendas con llaves maestras en Tavernes...
Lo último en Deportes
Oro en la liga de Armas Neumáticas de la Comunitat Valenciana para el Club de Tiro Olímpico de Oliva
Ha sido un año de competiciones, ocho jornadas en total, a caballo entre las instalaciones de la Real Federación Valenciana de Tiro...
Los partidos de fútbol de las AFES del domingo 10 de diciembre
La Asociación de Fútbol de Empresas de la Safor (AFES) disputará mañana domingo 10 de diciembre los siguientes partidos de fútbol de...