Obituario: Fallece en Gandia Álex el de Tano
Miguel Pérez | 24 Nov 2022
Pocos saben su verdadero nombre y todo el mundo lo conocía como Álex el de Tano. Este excelente hostelero, porque lo era, y mano derecha de Pep Gomar ''Tano'' ha fallecido esta misma mañana.
Hoy la hostelería ha perdido a quien fuera otra ''alma mater'' de Tano; quien fuera durante décadas su brazo derecho y ejemplo de educación, servicio, profesionalidad, y saber estar. Nunca hubo un no por respuesta por parte de Álex en un acto, ceremonia o catering cuando acudías a él para que solucionara un problema. Esa peculiar forma de subirse las gafas con el dedo, esa forma tan suya de retirar los platos y cubiertos con su andar y siempre visualizando las mesas de alrededor, hoy pasa a engrosar la Historia de la Hostelería de Gandia.
A finales de los 80 me contó que él no era él. Bueno, que Álex no era él. Y entre risas y bromas, en Tano Passeig aquel que tenía una ventana de madera y mármol que daba a la calle, es decir, a pleno paseo de las Germanies, Álex me contó su historia.
Cuando comenzó había otro camarero que se llamaba igual: Álex. No. Se llamaba Vicente y yo como también soy Vicente cuando nos llamaban nos girábamos los dos, por eso a partir de ese día le dije... tú Vicente y yo Àlex. Y así, todo el mundo lo ha conocido como ''Álex, el de Tano''. Pues no. Ese servicial camarero y gran persona era Vicente Liliano Grimalt Signes. Y yo, bromeaba siempre con él llamándole Vicente. Se giraba, me miraba y sonreía, mientras Charo e Inma -otras dos históricas camareras- asentían con la cabeza.
Los jóvenes tal vez no sepan quién era pero es bueno que sepan quién fue Álex el de Tano. Miles de vecinos de la comarca lo han conocido. Solo entrando en el mostrador por detrás, sirviendo cafés, o memorizando qué tomabas en el almuerzo, valía la pena. Incluso cuando se aventuró en Tano Vilanova, en los bajos del Cine Colón, con ese local largo con la fuente de agua en el centro. Álex fue un número uno cuando ser camarero era vocación de servicio.
Hoy nos ha dicho adiós. Así, repentinamente. En mayo hubiera cumplido los 69 años. Y tanto Àlex el de Tano como Vicente Liliano, los dos que son uno mismo, se han ido como era él: en silencio y discreción.
Desde COPE Onda Naranja acompañamos a familiares y amigos en tan dolorosa pérdida. Nada más sepamos detalles del sepelio los comunicaremos.
Sepelio: La tarde de hoy viernes, los familiares estarán en el Tanatorio Guixa y la Misa por su eterno descanso tendrá lugar en el mismo Tanatorio Guixa a las 19.30 horas.
Descanse en Paz
Lo más visto
Obituario: Fallece en Gandia, Ramón Esteve Santonja 'Ramón el de la Marxa'
Aunque nacido en el municipio alicantino de Castalla siempre se sintió un gandiense más e hizo de la música, la moda y...
Vox Gandia anuncia que en 2027 'cuando gobierne' impulsará la creación de un servicio de vigilantes nocturnos en la ciudad
La pasada semana Vox pedía la Operación Ajedrez que instauró Arturo Torró (PP) para filtrar el padrón. Hoy anuncian que ''cuando gobierne''...
Nuevas normas para circular con patinetes eléctricos por las calles de Gandia
Los cambios entran en vigor el próximo 30 de enero y la concejala de Tráfico y Movilidad ha recordado que ''nuestro objetivo...
Paralizadas las obras de la pista de atletismo de Gandia por la crisis financiera de la empresa adjudicataria
El Ayuntamiento busca ceder el contrato a otra compañía para garantizar la finalización de los trabajos
Homenaje de la Policía Nacional en la Comunitat Valenciana al Inspector Jesús García de la Comisaría de Gandia
Con motivo del 202 aniversario de la creación de la Policía Nacional, en la mañana de ayer la Jefatura Superior de Policía...
El PP de Tavernes reclama la visita urgente de la delegada del Gobierno por la "grave situación" de la playa
La formación alerta de la erosión que amenaza viviendas y edificios de primera línea
Lo último en Actualidad
Tavernes exige actuaciones urgentes para la playa mientras pone a disposición de los vecinos afectados todos los recursos municipales
El temporal vuelve a golpear el litoral del municipio, provoca daños en varios edificios y obliga a desalojar seis personas. La alcaldesa...
Xeraco conquista FITUR con su tradicional cremaet
El almuerzo de este año ha contado con una dulce novedad
Lo último en Deportes
Los Dolphins Gandia logran un destacado 5º puesto en la Guardians Cup de Béisbol 5 de Bélgica
El equipo brilla en su debut internacional
Jorge Calabuig conquista el título autonómico juvenil de Mar-Costa
El joven pescador domina la competición en la playa de la Malvarrosa