Los que hicieron Gandia: Carnicería Fina, templo de la carne de calidad

Los que hicieron Gandia: Carnicería Fina, templo de la carne de calidad

Miguel Pérez | 26 Nov 2023

Hoy en nuestra sección dominical de: ''Los que hicieron Gandia'' le toca el turno a un pequeño negocio familiar surgido entre alpargatas y copos de nieve y que hoy es referente de las carnicería en Gandia.

¿Quién no conoce la carnicería Fina? Seguro que les suena a muchos de ustedes. Es uno de esos negocios que, un día, hicieron Gandia. Hoy nos hemos ido a ver a los Algaba, que en sus tres tiendas de Rausell, República Argentina y Paseo de Germanies son tres puntos de referencia de la carne de calidad y el trato con excelente cordialidad.

 

El padre de Pascual, de Maria José y de Juan Carlos estaba decidido a seguir con su negocio de alpargatas y zapatos hasta que una nevada se cruzó por medio. La madre, de esas que ya sabe la respuesta cuando le preguntas, optó por reinventar aquella vetusta nevera y aquel pequeño mostrador donde vendía los primeros pollos entre el Prado y el Paseo. Así nació un emblema: La pollería Fina y que hoy, 57 años después, sigue dándonos carnes de primera.

 

Los Algaba fueron y son una familia de emprendedores, de luchadores y los padres transmitieron a la segunda generación eso: trabajo y confianza. Trituran a diario calidad e innovación, mezclan gente joven que quiere cosas prácticas con novedades, a la gente de toda la vida pues no pocos conocen desde sus sobradadas caseras a lo más moderno en hamburguesas caramelizadas, de foie o de lo que puedas imaginar en ese templo de la carne que son: las tiendas Fina.

 

Pascual en Rausell ya deja paso a su hija Cristina, y María José en República Argentina, nos han contado cómo sus padres hicieron Gandia a golpe de esfuerzo y compromiso: el de la calidad que cada día te ofrece la Pollería Fina. Ellos también hicieron Gandia desde 1966.


 

 

#gandia #noticias #carniceriafina #comerciodebarrio #comerciodetodalavida #fina #carne #calidad #historiadegandia  #losquehicierongandia #noticiasgandia #noticiasdegandia #cope #copegandia #ondanaranjacope

Lo más visto

Gandia pide la suspensión inmediata de limitar la llegada de trenes de Cercanías a la Estación del Nord de València

Gandia pide la suspensión inmediata de limitar la llegada de trenes de Cercanías a la Estación del Nord de València

El Gobierno de Gandia califica de intolerable e inaceptable la medida de la alcaldesa de València, María José Catalá y le urge...

Por MIGUEL PÉREZ
Renfe anuncia los trenes nocturnos a València en Fallas y de regreso a Gandia

Renfe anuncia los trenes nocturnos a València en Fallas y de regreso a Gandia

No hay trenes de madrugada de Gandia a València, Solo con salida de València Nord entre la 01.10 y las 04.35 horas...

Por MIGUEL PÉREZ
El bulo de los apuñalados en Gandia durante el fin de semana de Fallas

El bulo de los apuñalados en Gandia durante el fin de semana de Fallas

Madres, padres y adolescentes se han avisado por grupos de mensajería durante el fin de semana ubicando diversas reyertas en zonas falleras...

Por MIGUEL PÉREZ
Reabre al tráfico el puente de la carretera de la Acequia del Rey de Gandia una semana antes de lo previsto

Reabre al tráfico el puente de la carretera de la Acequia del Rey de Gandia una semana antes de lo previsto

Hay que recordar que el puente se cerró al tráfico a consecuencia de un accidente que destruyó parte de su infraestructura. La...

Por CARMEN BERZOSA
En venta el almacén de Juan Olaso de Potries por 4 millones de euros

En venta el almacén de Juan Olaso de Potries por 4 millones de euros

Ha salido a subasta el 87% del almacén por 3,7 millones, mientras que se podrá adquirir el 13% restante por 410.000 euros....

Por MIGUEL PÉREZ
Banner

Lo último en Actualidad

Màrtirs acaba con la hegemonía de Vila Nova y se alza con el primer premio de Especi

Màrtirs acaba con la hegemonía de Vila Nova y se alza con el primer premio de Especi

Tras ocho años consecutivos de primer premio para Vila Nova, la comisión de Màrtirs le ha arrebatado el cetro de ganadora en...

Por CARMEN BERZOSA
Comienzas las Fallas en Gandia

Comienzas las Fallas en Gandia

La ciudad se impregna del característico olor a pólvora

Por ESTEBAN CARPIO

Lo último en Deportes

Llocnou de Sant Jeroni calienta motores para la carrera de obstáculos de este domingo

Llocnou de Sant Jeroni calienta motores para la carrera de obstáculos de este domingo

Cientos de corredores nacionales e internacionales pondrán a prueba su fuerza, destreza y concentración

Por ESTEBAN CARPIO
Gandia suma el Crossrun Serpis a su calendario deportivo

Gandia suma el Crossrun Serpis a su calendario deportivo

La prueba tendrá lugar el domingo 3 de mayo y espera reunir a 500 participantes

Por ESTEBAN CARPIO