Los que hicieron Gandia: Cafetería Moreno donde se saborea el ver pasar la vida por delante

Miguel Pérez | 02 Jun 2024

Allí desde sus laterales, desde dentro o desde fuera, miles de personas han visto pasar sus vidas y las de los demás. Sentarse en la calle Major en Moreno es sentarse en el ''rovell de l'ou'' donde saborear excelentes cafés, tostadas, pastas o empanadillas al tiempo que se saborea cómo pasa el tiempo por delante de cada uno. De sombreros y duelos a faldas cortas y liberación, todo eso han visto pasar quienes algún día, hace ahora 62 años hicieron Gandia o se sentaron a ver cómo la hacían.

Hoy en Los que Hicieron Gandia nos abre sus puertas la Cafetería Moreno. Toda una institución que hoy regenta Raquel Gutiérrez, prima de la familia fundadora, y que siempre ha marcado un antes y un después. De aquel boom que supuso abrir esta céntrica cafetería en 1962 que daba a dos calles con largas cristaleras y varias plantas, acogió la Discoteca 44 por el número donde se encuentra en la Calle Major y también amplios salones para banquetes y comuniones.

Era la época dorada de la hostelería en mayúsculas, donde acudir a tomar un refresco o lo que se empezaba a denominar 'snack' frente al vermout de toda la vida era parada obligada en esta cafetería donde Ramón sigue sirviendo ataviado de camarera, con bandeja y servilleta al brazo. Allí muchos de nosotros nos tomamos aquella horchata o helado para luego pesarnos en aquella gran báscula amarilla que a las puertas de Moreno estaba atada cuando no estaban de moda las dietas.