
Los que hicieron Gandia: Cafés Climent el aroma de toda una vida
Miguel Pérez | 26 May 2024
Sacos de granos de café importados de los mejores cafetales del mundo llegan en barco a los puertos de Barcelona o València y allí en hangares con temperatura y humedad constante se mantienen hasta llegar al Tostadero de la Carretera de Albaida, entre Gandia y El Real.
Hoy, en los que hicieron Gandia nos abre sus puertas el Tostadero y Tienda de Cafés Climent. Una marca de comarca que arrancó en 1960 y que 64 años después sigue desprendiendo ese olor, sabor y aroma a lo bien hecho. Hoy, Rosa nos explica que son sus trabajadores los que están al frente de la empresa donde al ser todo artesanal la garantía es excepcional.
Bares, restaurantes, hoteles, almacenes y supermercados, empresas y familias, distribuidos por toda la geografía de la Comunidad Valenciana conocen, compran o venden el aroma de toda una vida, el olor y sabor de Cafes Climent.
Sacos de granos de café importados de los mejores cafetales del mundo llegan en barco a los puertos de Barcelona o València y allí en hangares con temperatura y humedad constante se mantienen hasta llegar al Tostadero de la Carretera de Albaida, entre Gandia y El Real.
Allí, con visita incluida al Tostadero disponen de tienda abierta al público donde Rosa nos explica con todo lujo de detalles esta visita al aroma de toda una viga y que ha sobrevivido a varias generaciones.
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