Consulta aquí la programación de hoy en Oliva con motivo de las calderas de Sant Antoni
Miguel Pérez | 11 Jan 2025
La concejalía de Fiestas del Ayuntamiento de Oliva, con la colaboración de los Festeros de la calle de Sant Vicent, ha organizado este finde el tradicional ''porrat'' de Sant Antoni.
"De los porrats de gener, Sant Antoni és el primer", dice nuestro refranero popular, lo cual significa que la celebración de San Antonio Abad (alrededor del 17 de enero, día del santo patrón de los animales), inicia el calendario de los ''porrats'' valencianos, que son varios y se suceden a lo largo del año. De hecho, el Porrat de Sant Antoni de Oliva empieza la Ruta de los Porrats de la Mancomunitat de Municipios de la Safor, una ruta que agrupa los 'porrats' históricos de nuestra comarca (Oliva, Benirredrà-Gandia, la Font d'en Carròs, Potries, Ròtova, Tavernes de la Valldigna y l'Alqueria de la Comtessa).
De hecho, se tiene constancia de la celebración de los primeros 'porrats' de Sant Antoni en Oliva junto a la iglesia de Sant Roc, ya en el siglo XVII. También en Sant Roc encontramos el origen de las calderas de Sant Antoni, gracias a la comida popular que su cura instauró, ante la miseria de la posguerra, para que los más pobres pudieran sobrepasar mejor el frío del invierno. Una comida popular que se mantuvo durante dos décadas y que en 1999 los Festeros de la calle San Vicente recuperaron.
El Porrat de Sant Antoni de Oliva tendrá lugar, como siempre, en el barrio del Raval-Gerreria, entre las calles de Sant Vicent y la plaza de Ganguis, e incluye hoy sábado las tradicionales calderas de Sant Antoni en la calle de San Vicente, además de un Mercado Modernista, con más de 50 paradas, figurantes vestidos de época y exhibiciones de baile, desfile de bicicletas antiguas, visitas guiadas por los lugares más emblemáticos de la ciudad, ludoteca, atracciones, talleres infantiles y la fireta gastronómica de las asociaciones en la plaza de Ganguis, con música en directo hoy sábado a mediodía y por la noche.
En cuanto a las calderas, en la actualidad se preparan con leña un total de 35 calderas de hierro, cosa que supone unas 4.500 raciones de arroz caldoso con judías y nabo para todos los vecinos que quieran participar, bien llevándoselo a casa, o en la comida popular que se organiza en la misma calle de Sant Vicent.
Descárgate aquí (click) el programa completo.
SÁBADO 11
8.00 h, empieza la elaboración de las Calderas de Sant Antoni en la calle de San Vicente.
11.30 h, pregón en el balcón del Ayuntamiento.
12.00 h, visitas guiadas a los lugares más emblemáticos de la ciudad.
12.30 h, hasta las 14.30 h, actuación en directo del grupo 'Simply, rock lovers' en la plaza de Ganguis (donde está la fireta de las asociaciones).
13.15 h, reparto de la comida popular de las Calderas de Sant Antoni.
14.30 h, comida teatralizada en la carpa del mercado.
16.00 h, exhibición de croquet.
21.00 h, hasta las 00.30 h, actuación del grupo 'Pacific Blue' en la plaza de Ganguis.
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