Xeraco rinde homenaje en Fitur al 'gasto' como componente del 'esmorzar'
Ondanaranjacope | 25 Jan 2024
El Ayuntamiento de Xeraco homenajea el gasto del “esmorzar” en Fitur, con el objetivo de resaltar la importancia cultural y gastronómica que tiene esta práctica en el municipio.
No solo se trata de los elementos que acompañan al bocadillo, sino que es una experiencia que refleja la riqueza culinaria de la región, pues el “gasto xeraquero” es un componente del “esmorzar” compuesto por una ensalada de ingredientes locales como el tomate del terreno, la lechuga, la cebolla o el pimiento en “salmorra”, además de cacahuetes o altramuces.
En la presentación del cartel de la III Fira de l'Esmorzar i del Cremaet, Fiescrem, que se celebrará del 1 al 5 de mayo en la playa de Xeraco, se ha destacado el ritual del “cremaet”. Esta feria se celebrará por tercer año consecutivo y pretende poner en valor el “gasto” y el “cremaet”.
El alcalde de Xeraco, Avelino Mascarell, afirmó que “el Fiescrem es el escaparate de nuestra playa y su éxito y el del “esmorzar” es que hemos convertido lo tradicional en un culto”.
Además, destacó que no hay “esmorzar” sin buenos amigos porque el “esmorzar” “es igualdad, reunión, cultura, es Fiescrem”. Por ello, “una vez más apostamos por trasladar nuestras raíces, nuestra esencia y nuestra cultura a Fitur, porque apostamos por lo nuestro, por lo realmente valenciano, mediterráneo y todo eso se resume en nuestro 'esmorzar' y, con él, el gasto”, añadió el alcalde.
Lo más visto
Una nueva avería de Renfe deja a pasajeros de Gandia cuatro horas encerrados en un tren
Uno de nuestros fósforos nos cuenta cómo estuvo en el tren que salía de Valencia a las 9.20 hasta llegar a Gandia...
Hallan muerto a un hombre en una vivienda de la calle Colón de Gandia
La Policía investiga las circunstancias del suceso
Gandia celebra un premio de 535.000€ del Eurojackpot de la ONCE vendido en un quiosco de la playa
Iñaki Berto reparte la suerte con un boleto ganador de segunda categoría
Gandia instalará pantallas gigantes para vivir en comunidad la semifinal del Mundial entre España y Francia
La plaza del Jardinet y el escenario 3 de la playa acogerán la retransmisión en directo del encuentro a partir de las...
La Marina de Gandia acelera su transformación
La reconstrucción del pantalán 10 afronta su fase final
El Pirata Beach Fest de Gandia se despide con récord de asistencia
El dispositivo especial de seguridad se salda sin incidencias destacables
Lo último en Actualidad
Nuevo distintivo de la Soledad en s 75 aniversario
La Hermandad de la Soledad de la Semana Santa de Gandia ha presentado el distintivo con el que inician la conmemoración de...
Una nueva avería de Renfe deja a pasajeros de Gandia cuatro horas encerrados en un tren
Uno de nuestros fósforos nos cuenta cómo estuvo en el tren que salía de Valencia a las 9.20 hasta llegar a Gandia...
Lo último en Deportes
Quique Llopis vuelve a ganar en el Meeting de Madrid y confirma su gran momento de forma
El vallista de Bellreguard se impuso en los 110 metros vallas con un tiempo de 13.33 tras una emocionante carrera decidida por...
Gandia invierte 80.000 euros para modernizar la pista B de baloncesto del polideportivo municipal
José Manuel Prieto destaca que la actuación refuerza la calidad de las instalaciones deportivas y forma parte del Plan Resuelve, que ya...