Vicky Foods invertirá 40 millones este 2020 en nuevas líneas e instalaciones

Ondanaranjacope | 16 Jan 2020

Destinadas a la fabricación de diferentes variedades de pan, dos de ellas empezarán a funcionar a finales de 2020 y estarán especializadas en la producción de pan de molde, mientras que la tercera comenzará su actividad en marzo y se enfocará en la elaboración de pan de hamburguesa y de perrito caliente. En los últimos cinco años el grupo de alimentación de la Safor ha crecido un 75% en esta categoría cerrando el 2019 con unas ventas de 62,6 millones de euros. Con estas adquisiciones, Vicky Foods mantiene su fuerte compromiso por la continua innovación e inversión en mejoras de infraestructuras, tecnología, maquinaria y procesos, dos pilares fundamentales dentro de su estrategia.

Vicky Foods, nueva marca bajo la que opera el grupo alimenticio de la Safor Dulcesol, invertirá este año cerca de 40 millones de euros en la adquisición y puesta en marcha de tres nuevas líneas destinadas a la producción de pan, división estratégica para la compañía que comercializa. Con este nuevo proyecto, Vicky Foods podrá duplicar significativamente su capacidad productiva de cara al año 2021.

Dos de las nuevas líneas estarán destinadas a la fabricación de pan de molde, uniéndose así a las otras dos con las que ya cuenta el grupo de alimentación para la elaboración de esta variedad, y se espera que empiecen a funcionar a finales de año. Esta categoría se distribuirá en el territorio nacional y en el mercado internacional, principal motor de crecimiento de la compañía. Por su parte, la tercera línea comenzará su actividad el próximo mes de marzo y se enfocará en la elaboración de pan de hamburguesa y de perrito caliente (''burguer y hot dog'') junto con las dos líneas operativas ya existentes. Esta nueva línea nace con el fin de aumentar la capacidad de Vicky Foods en el área de ''food service'' y el canal de alimentación. Para 2021 el objetivo de la compañía será alcanzar los 29 millones de euros en ''burger y hot dog'' y los 82 millones de euros en pan de molde.

Este grupo de alimentación de la Safor, Vicky Foods ha crecido en los últimos cinco años, un 75% en la categoría de pan y actualmente sigue creciendo a un ritmo de doble dígito. De esta manera, la compañía ha cerrado el 2019 con unas ventas de 62,6 millones de euros, y se espera que crezca más de un 77% hasta el año 2021, con un objetivo superior a las 85 mil toneladas.

Rafael Juan Fernández, Consejero delegado de Vicky Foods ha afirmado que ''con la adquisición de estas tres nuevas líneas de producción, la compañía hace una fuerte apuesta por la categoría del pan. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente del sector como ya los somos en el de la bollería y pastelería. Y lo hacemos reforzando nuestro compromiso por la innovación e inversión constante y por ofrecer a nuestros consumidores productos con la más alta calidad y que se adapten a sus necesidades''.