"Restaurante Le Fou" en Sagunto gana el VI Concurso Nacional de Pastelería en Ciudad Oliva
Ondanaranjacope | 28 May 2025
El establecimiento ha sido el ganador del 6o Concurso Nacional de Pastelería 'Ciudad de Oliva', que se llevó a cabo en el Centro Multiusos organizado por la Asociación Gastronómica y Cultural Amigos de los Pasteles de Oliva y el Departamento Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Oliva
La coca ganadora, una tradicional coca Saguntina de tomate frito, naranja y atún en escabeche. Fue preparada por los chefs Encarna Sarió Mico, Amparo Ripollés Avançat y Yadira Álvarez Abrego.
El restaurante ganador recibió un cheque de 1.000 euros, trofeo, diploma y un conjunto de productos Dulmon de manos de la alcaldesa de Oliva Yolanda Pastor, la directora de turismo, el concejal de turismo de Oliva, Salva Llopis, y el presidente de AGACO, Pepe Cotaina.
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