Presentado el jurado de la 48 edición del concurso de Fideuà de Gandia
Miguel Pérez | 19 May 2023
La 48 edición del concurso de Fideuà de Gandia se celebrará el 8 de junio en el paseo del Port, conocido popularmente como Moll dels Borja, y contará con un jurado de excepción que atesora tres estrellas Michelín y múltiples reconocimientos.
Evarist Miralles será el presidente del jurado. Miralles es Chef y formador de la red de CdTs de la Comunitat Valenciana. Propietario del Restaurante “Nou cavall Verd” de la Vall de Laguar. También ha sido nombrado mejor Cocinero de España en 2012.
El resto del jurado estará formado por:
Kiko Moya – Chef del Restaurante L’Escaleta de Cocentaina. Dos estrellas Michelin.
Mikel López Iturriaga – Director de “El Comidista” de El Pais
Paco Torreblanca – Mejor pastelero del Mundo 2022
Susi Díaz - Propietaria y chef del restaurante La Finca, en Elche. Una Estrella Michelin.
Cabo Primero López Font (Cabocook Chef) – Especialista en alimentación militar perteneciente al Ejército de Tierra, presentador de “La bandeja metálica” programa que se emite en las redes sociales del Ejercito de Tierra, dedicado a la alimentación militar.
Juan Carlos Galbis - Fue el primer Chef en conseguir la Primera Estrella Michelin en la ciudad de Valencia. Coautor de numerosos libros de cocina y colaborador en programas de televisión.
Bernd Knöller – Chef del Restaurante Riff, Valencia. Una estrella Michelin
Rubén Fenollar – Chef privado y formador. Premio Gastronomía Ciudad de Valencia 2023
Marina Vega – Periodista freelance, escribe para Guía Repsol, Guía Hedonista o Condenast Traveller, entre otras publicaciones especializadas en gastronomía.
Aida Berenguer – Directora del Hotel Safari y Tu & Me Resort.
Elia Moltó – Directora del Hotel Magic Villaluz.
Beatriz Martínez – Directora del RH Bayren Hotel & Spa.
Lo más visto
Se rompe las dos muñecas por el 'mini bordillo' del centro histórico de Gandia
No es el primer accidente que ocurre ni será el último si no se le pone remedio. Este gandiense sufrió una caída...
Todos los conciertos de la Feria y Fiestas 2025 de Gandia serán gratuitos
La novedad es que para acceder a los conciertos en el Parc de la Festa no se realizará por el recinto ferial...
Belén Lomba: mi 'crimen' en la playa de Gandia
Ese fue mi 'crimen' hace hoy 35 años, dejarme llevar y llegar. Salía a merced del oleaje. Tenía 17 años, violada y...
Obituario: Fallece en Gandia, Laporta el del Banesto, un enamorado de la vida, los números y el deporte
Los familiares estarán en el Tanatorio Guixa de Gandia y su misa funeral tendrá lugar a las 11.30 horas de hoy, martes,...
La concejala destituida en Oliva y su pareja siguen al frente de los caballos mientras la alcaldesa pretende dirigir la investigación
Ha sido el culebrón del mes de agosto en Oliva y todo apunta a que seguirá. La alcaldesa Yolanda Pastor Bolo ha...
La Generalitat avanza en la línea del TRAM Gandia-Oliva-Dénia con 101.000 euros para la adjudicación del estudio de planeamiento y viabilidad
El presidente Mazón destaca que esta infraestructura, con la que se da respuesta a una reivindicación histórica, “reducirá los tiempos de desplazamiento...
Lo último en Actualidad
Oliva limpia caminos y ríos para prevenir inundaciones
La concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Oliva, que dirige Enrique Parra, ha llevado a cabo trabajos de limpieza y adecuación en...
El Punt Net de Gandia rechaza la recogida de pantallas de TV al limitarlas a solo 4 por año
Un 'fósforo' de COPE Gandia ha denunciado en La Fosforera -a través del OpiCope 661279085- lo que le ha ocurrido en el...
Lo último en Deportes
La Escuela de Pádel de Verano de Oliva continúa en septiembre
Las inscripciones están abiertas y pueden realizarse en el Club Oliva Pádel o en la Oficina del Servicio Deportivo Municipal
El CV Gandia cierra el verano con un torneo mixto de vóley playa 2x2
Este sábado 30 de agosto se celebra el último torneo del año en modalidad 2x2 mixto, con edad libre, premios, hidratación y...