Obituario: Carmen trabajó hasta hacer de su negocio emblema de Benipeixcar
Ondanaranjacope | 11 Dec 2018
Una semblanza de Carmen Orengo Faus, una mujer adelantada a su época, trabajadora, madrugadora y alma mater de un matrimonio que hizo de la hostelería y el hospedaje su seña de identidad. Hoy, recibirá cristiana sepultura en el Cementerio Parroquial de Benipeixcar, en Gandia. El sepelio tendrá lugar a las 16.30 horas desde el Tanatorio Mondúver a la iglesia de San Cristóbal Mártir, en Benipeixcar-Gandia.
Carmen fue una mujer adelantada a su época, trabajadora, madrugadora y alma mater de un matrimonio que hizo de la hostelería y el hospedaje su seña de identidad. Cuando todavía eran pocos los bares y cafeterías que abrían sus puertas al público a las cinco de la madrugada, éste era uno de ellos. Emblema de Benipeixcar, referencia de Gandia y punto de encuentro en la Safor. Hoy nos ha dejado, Carmen Orengo Faus, quien fuera esposa de Alberto Aparisi, matrimonio que le dio vida, trabajo e ilusión al Bar Alberto y a la Pensión Alberto de Benipeixcar.
Collidors de toda la comarca; jóvenes trasnochados que buscaban el último café caliente antes de regresar a casa; café y conversación; comedor de hospedaje; e incluso lugar de encuentro de generaciones que vieron cómo Carmen y Alberto fueron construyendo desde la humildad todo un referente de la hostelería en el entonces pueblo de Benipeixcar hasta que en 1965 pasó a ser Gandia.
Ubicado frente a las antiguas vías del ferrocarril de Alcoi, el Bar Alberto y la Pensión formaban una pequeña plaza cuya señalización central servía de aparcamiento para centenares de personas que comenzaban su jornada laboral de madrugada. Luego, a lo largo del día Carmen servía platos de comida caliente a clientes, huéspedes, acogidos y vecinos. Su buen hacer en la cocina, su fortaleza e incluso su genio y figura, fue merecedora de ser una persona apreciada y querida en Benipeixcar. Solo se permitía el lujo de no atender a clientes un día al año. Y ese día era para ella y, para su estimado marido, Alberto. Ese día, era un domingo al año. Ese día, el que cerraba el Bar Alberto era el día del Santísimo Cristo del Amparo, al que tanta devoción le profesaron Carmen y Alberto.
Dio a luz a varios hijos e hijas, unos más conocidos que otros, pero todos ellos de una forma u otra vinculados al negocio familiar hasta el punto de haber asumido poco a poco, y mientras unos estudiaban y otros trabajaban en la librería contigua a la que se accedía por debajo de la máquina de agua seltz, todos supieron lo que significaba el esfuerzo y el trabajo como así se lo inculcaron Carmen y Alberto.
Aquella mujer alta, bien plantada, y que no se achantaba ante nada ni nadie y que supo exprimirle al día las 24 horas, hoy nos ha dejado y ya está con su querido Alberto. Volverán a reencontrarse y a comentar todo aquello que dejaron pendiente. Hoy se cierra un capítulo de la Historia de Benipeixcar y, por extensión de la Historia de Gandia. Hoy decimos adiós al matrimonio Aparisi-Orengo emblema del Bar y la Pensión Alberto. Y no por ello, dejamos de recordar cómo trabajaron para levantar un negocio familiar hasta convertirlo en sello y seña de Benipeixcar.
Desde Cope-Onda Naranja nos sumamos a la pérdida y acompañamos en el sentimiento a sus familiares. El entierro de Carmen Orengo Faus, tendrá lugar hoy miércoles, 12 de diciembre, a las 16.30 horas desde el Tanatorio Mondúver a la iglesia parroquial de San Cristóbal Mártir, en Benipeixcar. Descanse en Paz.
Lo más visto
El Mercat del Prado de Gandia abrirá sus puertas el 3 de diciembre como GastroMercat, EscolaMercat, MercatSound y MercArt
El nuevo espacio gastronómico contará con 13 locales que abrirán los 365 días del año en lo que será ''todo un emblema...
La Guardia Civil detiene dos chicas búlgaras cuando robaban carteras en el mercadillo de Oliva
Las autoras, de 21 y 25 años de edad, aprovechaban la aglomeración los días de mercadillo para la realización de hurtos al...
Gandia estudia ampliar el Centro de Salud del Grau
El ayuntamiento de Gandia ha aprobado la agrupación y división material de varias parcelas registrales para la futura ampliación y cesión del...
La Policía Local de Gandia recibe un segundo premio nacional por el programa 'Agente Tutor'
La unidad de Agentes Tutores de la Policía Local de Gandia ha sido reconocida por segunda vez en el año por su...
Toda la programación de una Navidad mágica que llega a Gandia con más de 120 actividades y nueva iluminación sostenible
El alcalde Prieto destaca que Gandia no será como Vigo pero poco a poco estaremos en la lista pues “contaremos con la...
Beniflà vuelve a ser noticia por Navidad: este año no hay jamón pero sí aguinaldo para pagar el recibo de luz y agua
Fue en 2022 cuando Beniflà saltó a nivel nacional porque el alcalde, Borja Gironés Pérez (PP) regalaba un jamón por familia con...
Lo último en Actualidad
La Navidad más mágica llega a La Vital Gandia con la ruta de los Elfos y la ilusión del Trono Navideño
Un circuito de aventuras y el encuentro con Papá Noel y el Rey Mago Melchor convierten a La Vital en el destino...
Se confirma el aumento de las temperaturas para este puente de la Constitución e Inmaculada con 22 grados de máxima en la Safor
Aunque el aire ha estado presente en las últimas horas y puede haber algún chubasco débil esta mañana, lo cierto es que...
Lo último en Deportes
El NiE Gandia se impone en el II Open Máster y logra un récord autonómico en el relevo 4x50 libre mixto +120
El club anfitrión destaca en una edición que ha contado con la participación de 240 nadadores de 25 clubes
El AC Gandia firma un resultado histórico en la Copa del Rey y de la Reina
El club se consolida entre los grandes de la halterofilia nacional con un tercer puesto femenino y una destacada cuarta plaza masculina