Miramar celebra las XXI Jornadas Gastronómicas de la Bolsa de Pulpo, una cita clave con la tradición milamarina
Miguel Pérez | 29 Jan 2026
El Ayuntamiento de Miramar ha presentado las XXI Jornadas Gastronómicas de la Bolsa de Pulpo, una de las citas más destacadas del calendario municipal, que tendrá lugar el 22 de febrero al Auditorio de Miramar.
Este acontecimiento, ya consolidado después de veintiuna ediciones, tiene como objetivo poner en valor el plato más tradicional y representativo del municipio milamarino, la bolsa de pulpo, así como preservar y difundir la cultura gastronómica local.
La jornada girará alrededor de una comida popular, con un menú completo donde la bolsa de pulpo será el plato principal, elaborado siguiendo la receta tradicional. Además, la actividad se complementará con un concurso de cocina, que este año se ha impulsado para crear un poco más de expectación entre los equipos participantes.
Los últimos años se ha incorporado antes de comer, charlas y degustaciones, y este año las jornadas gastronómicas también incorporan esas degustaciones, que se darán a conocer en los próximos días y que contribuirán a enriquecer la experiencia culinaria de las personas asistentes.
Desde el Ayuntamiento de Miramar se destaca que estas jornadas ''son mucho más que una propuesta gastronómica, puesto que representan un espacio de encuentro, convivencia y promoción del municipio, a la vez que refuerzan la identidad local y el valor del producto y la cocina de proximidad'' ha explicado el concejal de Fiestas, Salvador Gregori Torres.
Así las cosas, "estas jornadas no son únicamente por que las disfrutamos los milamarinos, también son un abanico para que el resto de la comarca venga a probar nuestro plato típico, así que os invitamos a venir y disfrutarlo con nosotros" ha dicho Gregori Torres.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 6 de febrero, y las personas interesadas pueden formalizar su participación llamando al 636 251 452. El precio de la comida es de 21 euros, con una tarifa reducida de 16 euros para grupos participantes que cocinen su propia bolsa de pulpo.
Con las XXI Jornadas Gastronómicas de la Bolsa de Pulpo, Miramar reafirma su compromiso con la tradición, la cultura y la promoción del patrimonio gastronómico, convirtiendo la cocina en un elemento clave de cohesión social y proyección del municipio.
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