La Generalitat promueve la marca Peix de Llotja como garantía de calidad
Ondanaranjacope | 18 Apr 2017
La Cofradía de Pescadores de Gandia acoge la presentación de esta marca que garantiza la procedencia, la frescura y la calidad de los productos pesqueros valencianos.
La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha presentado este martes la marca 'Peix de Llotja', en locales de la Cofradía de Pescadores de Gandia. También han participado en el acto la alcaldesa de Gandia, Diana Morant, y el secretario autonómico de Agricultura, Francisco Rodriguez Mulero, el director general de Pesca, Roger Llanes, con la participación de cofradías de pescadores de la Comunitat Valenciana y el patrón mayor de la de Gandia, Domingo Ciurana, como anfitrión.
La consellera ha señalado que este distintivo pretende promocionar y estimular el consumo de pescado de nuestra tierra, destacando sus características y su obtención, por parte de nuestra flota, de una manera respetuosa con el medio ambiente y sostenible, transmitiendo a los consumidores los valores de calidad y transparencia de nuestros productos de proximidad.
La conselleria es titular de la marca de garantía ''Peix de Llotja'', aunque cederá su uso, por tiempo indefinido, a la Comisión Interfederativa de Cofradías de Pescadores de la Comunitat Valenciana, que será la responsable de gestionarla y administrarla.
Este distintivo se establece como un régimen voluntario que permite a los operadores dar a conocer la calidad diferenciada de sus productos, puerto de desembarco y fecha de captura, y que proporciona a los consumidores una garantía sobre las características específicas del pescado, refrendadas por los controles que se establecen a tales efectos.
Únicamente podrán utilizar la marca 'Peix de Llotja', personas físicas o jurídicas autorizadas por la comisión de Cofradías, que será la encargada de otorgar el correspondiente acuerdo de licencia de uso.
Asimismo, la marca solo podrá ser utilizada para identificar los productos pesqueros desembarcados en puertos de la Comunitat Valenciana, de aquellas especies que estén incluidas, en cada momento, en el ''Listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras admitidas en España'', y se otorga por un periodo de cuatro años con posibilidad de renovación de otros cuatro.
Todos los autorizados a utilizar la marca de garantía deberán someterse a una comisión de control, creada por la Comisión Interfederativa de Cofradías de Pescadores de la Comunitat Valenciana, que verificará mediante análisis, ensayos, estudios y pruebas, que los productos cumplen las condiciones necesarias que permiten el uso del distintivo.
Una marca participada
El distintivo de la marca de garantía ''Peix de Llotja de la Comunitat Valenciana'' se incluirá en cada unidad de venta del producto hasta su destino final, figurando en un lugar visible y con las características gráficas que lo definen.
El etiquetado deberá contener información específica sobre el puerto del desembarque, la fecha de captura, que se trata de un producto pesquero fresco, y procedente de pesca costera o del litoral.
Elena Cebrián ha puesto de relieve la participación en el proceso de creación del nuevo distintivo de nuestros productos pesqueros, ya que la marca ha sido elaborada conjuntamente entre la conselleria de Agricultura y los representantes de las tres federaciones provinciales de cofradías de pescadores de la Comunitat Valenciana y cuenta, además, con el respaldo de los sectores de la distribución y de la hostelería.
Foto: Natxo Francés
Lo más visto
Gandia registra una de las mayores caídas del paro en la Comunitat Valenciana
El alcalde, José Manuel Prieto, destaca la mejora de todos los indicadores, el fortalecimiento empresarial y la reducción de la deuda municipal
Nuevo caos en Renfe: El Cercanías no sale desde Gandia sino de Xeraco o finaliza en Cullera, así ha sido la mañana de hoy
Los oyentes denuncian que se han quedado 'colgados' en la estación de la capital de la Safor a la espera de ver...
Vox Gandia anuncia que en 2027 'cuando gobierne' impulsará la creación de un servicio de vigilantes nocturnos en la ciudad
La pasada semana Vox pedía la Operación Ajedrez que instauró Arturo Torró (PP) para filtrar el padrón. Hoy anuncian que ''cuando gobierne''...
Nuevas normas para circular con patinetes eléctricos por las calles de Gandia
Los cambios entran en vigor el próximo 30 de enero y la concejala de Tráfico y Movilidad ha recordado que ''nuestro objetivo...
El PSOE de Oliva denuncia las graves deficiencias en las citas sanitarias del nuevo consultorio de Sant Francesc
Ante el aluvión de denuncias y quejas de los vecinos de Oliva, el grupo socialista exige medidas urgentes. Largas colas y hasta...
El PP de Tavernes denuncia que el Gobierno de Sánchez abandona a los vecinos mientras los edificios se caen al mar
Para la líder de los Populares valleros, Eva Palomares, ''la alcaldesa responde a esta discriminación que sufre el municipio con sumisión política;...
Lo último en Actualidad
Gandia se interesa por proyectos que fomentan la cultura de la paz en la ciudad
Representantes del Centre d'Estudis per la Pau J. M. Delàs han mostrado propuestas de trabajo centradas en la sensibilización ciudadana; la educación...
Oliva celebra, mañana domingo, la tradicional bendición de animales de Sant Antoni
Si el tiempo lo permite, mañana domingo tendrá lugar la bendición de animales de Sant Antoni. La fiesta incluirá un año más...
Lo último en Deportes
Segunda plaza para el equipo femenino y tercera para el masculino del CA Safor Teika en el Campeonato Provincial Absoluto
La prueba se ha celebrado en el Pabellón Lluís Puig de València
Pleno de victorias para el Corriol Oliva Tennis Taula en la primera jornada del año
Los equipos suman triunfos clave que refuerzan sus aspiraciones