La fiesta de la 'escaldà' regresa a Ròtova
Miguel Pérez | 22 Aug 2022
El próximo domingo, 28 de agosto, en el 'riurau' de la Rogeta de Ròtova se volverá a escaldarse la uva como se realizaba a mediados de los aós 50 del siglo pasado.
El Centre d'Interpretació de la Pansa, en Ròtova, acoge el próximo domingo por la mañana, y por segundo año consecutivo, la Fiesta de la Escaldà en el municipio rotovense. Las últimas veces que se escaldó en Ròtova fue, entre otros, en el ''riurau dels mestrets'', en la década de los años 50 del siglo XX, los propietarios del cual eran los hermanos Elíes, Maria y Conxeta; en el ''riurau de Bernardino''; y en el ''riurau del Coeter'', y hacia el año 1957 la viña dejó de dar rendimiento.
Unos 66 años después de la desaparición de esta actividad, Ròtova volverá a escaldar uva de moscatel. Un proceso mediante el cual se obtiene la pasa, en esta ocasión como un acto de nostalgia, de reunión y de reencuentro de los vecinos del pueblo con una actividad agrícola ya desaparecida. Esta actividad ha sido declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial por la Generalitat Valenciana.
El Ayuntamiento de Ròtova ha condicionado el hornal, para poder escaldar una muestra de uva. Desde el consistorio rotovense se ha señalado que, con esta actividad ''queremos dar vida y sentido a este espacio pensado para transmitir la memoria de la pasa''.
La asistencia requiere de inscripción previa y para participar en esta fiesta hay que llamar por teléfono al 96 295 70 11 o inscribirse a través del correo electrónico de cultura@rotova.es.
En la actividad colaboran el colectivo Vall de Vernissa, el Centre Excursionista de Ròtova y la asociación Riuraus al Vernissa.
Lo más visto
Una nueva propuesta gastronómica en el Centro de Gandia
Inauguraba en la jornada de ayer y va a ofrecer sus productos gastronómicos por las tardes en la Calle San Pascual
Suspendido temporalmente el baño en una zona de la playa de Miramar por indicación del 112
La restricción afecta al tramo comprendido entre el río y la entrada de Bellreguard
Atropellan a una mujer en el Grau de Gandia
La víctima se encuentra fuera de peligro
Gandia vibra con el inicio del Pirata Beach Festival
Se trata de uno de los mayores eventos musicales del país
Rescatan y reaniman a un hombre tras sufrir un ahogamiento en la playa de Oliva
Ya ha sido trasladado al Hospital de Gandia
El Gandia Arena comenzará a construirse en septiembre con una inversión de 7,5M€
El recinto deportivo tendrá una capacidad inicial para 4.000 personas
Lo último en Actualidad
Gandia contará con una procesión extraordinaria con motivo del 36º Encuentro Nacional de Cofradías de la Semana Santa
Tendrá lugar el sábado 27 de septiembre a partir de las 20:30h
Tavernes lanza el programa Reset para apoyar a jóvenes y voluntarios afectados por la DANA
Brindará atención personalizada y acompañamiento emocional
Lo último en Deportes
Àngela Artés se proclama Campeona Autonómica en patinaje libre
Por sexto año consecutivo se ha proclamado campeona Autonómica en la modalidad de libre
Miramar da inicio a la Semana Deportiva 2025 con nuevas disciplinas y más participación
El tenis de mesa se incorpora por primera vez en una edición que apuesta por la inclusión y la variedad deportiva