La fiesta de la 'escaldà' regresa a Ròtova
Miguel Pérez | 22 Aug 2022
El próximo domingo, 28 de agosto, en el 'riurau' de la Rogeta de Ròtova se volverá a escaldarse la uva como se realizaba a mediados de los aós 50 del siglo pasado.
El Centre d'Interpretació de la Pansa, en Ròtova, acoge el próximo domingo por la mañana, y por segundo año consecutivo, la Fiesta de la Escaldà en el municipio rotovense. Las últimas veces que se escaldó en Ròtova fue, entre otros, en el ''riurau dels mestrets'', en la década de los años 50 del siglo XX, los propietarios del cual eran los hermanos Elíes, Maria y Conxeta; en el ''riurau de Bernardino''; y en el ''riurau del Coeter'', y hacia el año 1957 la viña dejó de dar rendimiento.
Unos 66 años después de la desaparición de esta actividad, Ròtova volverá a escaldar uva de moscatel. Un proceso mediante el cual se obtiene la pasa, en esta ocasión como un acto de nostalgia, de reunión y de reencuentro de los vecinos del pueblo con una actividad agrícola ya desaparecida. Esta actividad ha sido declarada Bien de Interés Cultural Inmaterial por la Generalitat Valenciana.
El Ayuntamiento de Ròtova ha condicionado el hornal, para poder escaldar una muestra de uva. Desde el consistorio rotovense se ha señalado que, con esta actividad ''queremos dar vida y sentido a este espacio pensado para transmitir la memoria de la pasa''.
La asistencia requiere de inscripción previa y para participar en esta fiesta hay que llamar por teléfono al 96 295 70 11 o inscribirse a través del correo electrónico de cultura@rotova.es.
En la actividad colaboran el colectivo Vall de Vernissa, el Centre Excursionista de Ròtova y la asociación Riuraus al Vernissa.
Lo más visto
Una nueva avería de Renfe deja a pasajeros de Gandia cuatro horas encerrados en un tren
Uno de nuestros fósforos nos cuenta cómo estuvo en el tren que salía de Valencia a las 9.20 hasta llegar a Gandia...
Hallan muerto a un hombre en una vivienda de la calle Colón de Gandia
La Policía investiga las circunstancias del suceso
Gandia celebra un premio de 535.000€ del Eurojackpot de la ONCE vendido en un quiosco de la playa
Iñaki Berto reparte la suerte con un boleto ganador de segunda categoría
Gandia instalará pantallas gigantes para vivir en comunidad la semifinal del Mundial entre España y Francia
La plaza del Jardinet y el escenario 3 de la playa acogerán la retransmisión en directo del encuentro a partir de las...
La Marina de Gandia acelera su transformación
La reconstrucción del pantalán 10 afronta su fase final
El Pirata Beach Fest de Gandia se despide con récord de asistencia
El dispositivo especial de seguridad se salda sin incidencias destacables
Lo último en Actualidad
Una nueva avería de Renfe deja a pasajeros de Gandia cuatro horas encerrados en un tren
Uno de nuestros fósforos nos cuenta cómo estuvo en el tren que salía de Valencia a las 9.20 hasta llegar a Gandia...
Pérez Llorca anuncia ayudas de más de 16 millones de euros para el fomento de la pesca y la acuicultura sostenibles en Gandia
Pérez Llorca anuncia ayudas de más de 16 millones de euros para el fomento de la pesca y la acuicultura sostenibles El...
Lo último en Deportes
Quique Llopis vuelve a ganar en el Meeting de Madrid y confirma su gran momento de forma
El vallista de Bellreguard se impuso en los 110 metros vallas con un tiempo de 13.33 tras una emocionante carrera decidida por...
Gandia invierte 80.000 euros para modernizar la pista B de baloncesto del polideportivo municipal
José Manuel Prieto destaca que la actuación refuerza la calidad de las instalaciones deportivas y forma parte del Plan Resuelve, que ya...