Influencers gastronómicos dan a conocer el Blat Picat de Villalonga y la Via Verda a unos 80.000 seguidores de Instagram
Miguel Pérez | 28 Feb 2023
El encuentro cuenta con periodistas especializados y todos degustan el plato más tradicional de la población
Villalonga ha sido este fin de semana el lugar donde se han dado cita los influencers especializados en gastronomía de la Comunitat Valenciana, además han acudido periodistas especializados en guisos tradicionales para dar a conocer este típico y tradicional plato que en la Safor solo se puede degustar en Villalonga. Este encuentro se ha realizado ante la celebración del próximo XVI Concurs de Blat Picat i la XIV Fira Gastronómica, donde se espera a más de 10.000 personas como en ediciones anteriores.
Desde el sábado 25 al domingo 26, los expertos en gastronomía con cuentas en Instagram Ximo Carrión, con más de 6.100 seguidores; los gestores de la cuenta ‘dosfoodsymedio’, con más de 19.000 seguidores, y la influencer de la Safor, ‘eraseunavezmiestilo’, con la friolera de 52.000 seguidores, han estado conociendo la población de interior, la Via Verda, los azudes, y, por supuesto, degustando el blat picat.
Además, en el acto han participado varios periodistas de diversos medios de comunicación algunos incluso de donde el blat picat se guisa, pero de forma muy esporádica. Es el caso de los pueblos del interior de la Marina Alta, donde en algunas localidades de montaña se realiza el guiso, pero cada vez menos. Para divulgar en esta zona del norte de Alicante este guiso y atraer a gente a degustarlo a Villalonga, ha participado el periodista Carlos López, responsable de distintos medios digitales de la Marina Alta.
Todos los participantes se han quedado “maravillados” con Villalonga, ha indicado el alcalde Román Garrigós, quien ha señalado que ''el sábado visitamos las fuentes, la ermita, y otros espacios emblemáticos, algunos me decían que era increíble que un pueblo tan bonito haya pasado desapercibido durante tanto tiempo y que prácticamente el Concurs de Blat Picat haya sido un evento cerrado solo para el pueblo, en lugar de abrirlo a cocineros de toda España, como se hace en Gandia con la Fideuà o en Sueca con la Paella Valenciana. Lo vamos a estudiar seriamente”, ha precisado el primer edil del Partido Popular.
Todos los participantes han destacado “la belleza” de Villalonga y la “espectacularidad” de la Via Verda, “cruzando los conocidos” como tubos rojos. Algunos de ellos, tras pasar los por túneles del viejo tren de Alcoi a Gandia y al ver los azudes, han indicado que conocen la polémica de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) y han resaltado que sería “acabar con el 50% de la belleza de la Via Verda”.
Lo más visto
Dos accidentes de tráfico en La Safor durante el puente de octubre, uno de ellos mortal
Un motorista de 30 años pierde la vida en la N-332 a su paso por Oliva y un coche sufre una salida...
Gandia conmemora la festividad de la Virgen del Pilar junto a la Guardia Civil
La ciudad ha rendido homenaje al cuerpo policial con la presente imagen de la patrona
Desarticulado un grupo criminal que presuntamente robaba en viviendas de La Safor y otras zonas de Valencia
Barx y Simat figuran entre las localidades afectadas
El PP de Gandia pide un plan integral de mantenimiento para los aparcamientos públicos
Denuncian deficiencias en instalaciones municipales como el parking de la plaza del Prado
Mestalla será el escenario del histórico partido de Copa del Rey entre la UE Tavernes y el Valencia CF
El feudo vallero no reúne las condiciones exigidas por la Federación
El PP de Gandia denuncia el "elevado gasto" del Ejecutivo de Prieto en asesores y comunicación
La polémica se centra ahora en la contratación de un nuevo cargo de confianza con un sueldo anual de 48.000€
Lo último en Actualidad
Carmen Argudo, de la Cofradía de Gandia, premiada por la FAO
El organismo perteneciente a la ONU reconoce su labor en el sector pesquero
Vuelven las jornadas de Infància als barris a Gandia: programación completa
Por petición de las familias, este año cambian de horario
Lo último en Deportes
Los clubes de fútbol de La Safor ya se preparan para un nuevo fin de semana de competición
Los encuentros se disputarán entre el sábado y el domingo
El Tavernes cae por la mínima ante el Redován y el Gandia sufre una contundente goleada del Alzira
Se quedan sin puntuar en los encuentros aplazados de la quinta jornada de la Lliga Comunitat