Hoy ha visitado La Mañana en Cope Gandia la premiada Coques Susana
Ondanaranjacope | 05 Nov 2019
Mira el vídeo. Sus cocas de maiz o popularmente denominadas en la Safor ''coques de dacsa'' se han hecho un nombre y un referente que le han merecido em Premio FAES 2019. Hoy ha estado en La Mañana de Camrne Berzosa, aquí tienes un adelanto de cómo la tradición se eleva a arte con ''les Coques Susana''.
Desde pequeña vio cómo su padre Luis Serra en 1980 creaba la forma artesanal de poder servir Coques de Dacsa. Su hija, Susana Serra apostó por la inovación sin dejar de lado el arte, la tradición y todo lo aprendido entre sacos de harina y rodillos de madera.
Hoy miércoles, ha estado en el programa de La Mañana de Carmen Berzosa y así ha comenzado a contarnos su historia....
Lo más visto
Una nueva avería de Renfe deja a pasajeros de Gandia cuatro horas encerrados en un tren
Uno de nuestros fósforos nos cuenta cómo estuvo en el tren que salía de Valencia a las 9.20 hasta llegar a Gandia...
Hallan muerto a un hombre en una vivienda de la calle Colón de Gandia
La Policía investiga las circunstancias del suceso
Gandia celebra un premio de 535.000€ del Eurojackpot de la ONCE vendido en un quiosco de la playa
Iñaki Berto reparte la suerte con un boleto ganador de segunda categoría
Gandia instalará pantallas gigantes para vivir en comunidad la semifinal del Mundial entre España y Francia
La plaza del Jardinet y el escenario 3 de la playa acogerán la retransmisión en directo del encuentro a partir de las...
La Marina de Gandia acelera su transformación
La reconstrucción del pantalán 10 afronta su fase final
El Pirata Beach Fest de Gandia se despide con récord de asistencia
El dispositivo especial de seguridad se salda sin incidencias destacables
Lo último en Actualidad
Nuevo distintivo de la Soledad en s 75 aniversario
La Hermandad de la Soledad de la Semana Santa de Gandia ha presentado el distintivo con el que inician la conmemoración de...
Gandia acoge la sexta edición del Campus Musical Vicky Foods
El evento formativo se celebrará del 27 al 31 de julio y reunirá a más de 100 jóvenes músicos
Lo último en Deportes
Quique Llopis vuelve a ganar en el Meeting de Madrid y confirma su gran momento de forma
El vallista de Bellreguard se impuso en los 110 metros vallas con un tiempo de 13.33 tras una emocionante carrera decidida por...
Gandia invierte 80.000 euros para modernizar la pista B de baloncesto del polideportivo municipal
José Manuel Prieto destaca que la actuación refuerza la calidad de las instalaciones deportivas y forma parte del Plan Resuelve, que ya...