Gastroliva programa la Semana del Arroz y la inauguración de sus nuevas oficinas

Carmen Berzosa | 03 Sep 2025

Gastroliva ha cambiado su directiva recientemente y empieza a mostrar algunas de las iniciativas que están llevando a cabo. Por un lado repetir la semana del arroz para la que van a participar 11 establecimientos y por otro lado, la inauguración de su nueva sede el próximo 20 de septiembre

La asociación hostelera Gastroliva se prepara para vivir un mes de septiembre cargado de sabor y celebración, con dos grandes citas que unen tradición, innovación y ambiente festivo: la Setmana de l’Arròs y la inauguración de sus nuevas oficinas acompañada de un gran tardeo gastronómico y musical.

Durante una semana completa, 11 restaurantes y bares de Oliva ofrecerán menús y propuestas únicas dedicadas al arroz valenciano, un producto que forma parte del ADN gastronómico de la Comunitat.
Los establecimientos participantes son: El Lloc, Matías, Casa Andrea, Tasca Olivense, El Mosset, La Cassola, AguaMala, Ca Dubi, Caudeli, Les Dos Llunes y Nou Celler.

Esta nueva cita, que se realizaba anteriormente, busca poner en valor la calidad de los profesionales de la hostelería local y consolidar a Oliva como destino gastronómico de referencia.

Por otro lado, una de las primeras acciones de la entidad, en colaboración con el consistorio, ha sido la recuperación de una sede física que se inaugurará el próximo 20 de septiembre en el marco de la Mostra Gastronómica que celebra la ciudad.

El sábado 20 de septiembre, a las 12:30h, se celebrará la inauguración oficial de las nuevas oficinas de Gastroliva, un espacio creado para seguir trabajando en la promoción de la hostelería y la gastronomía de la ciudad.

La jornada continuará a partir de las 16:30h y hasta la medianoche con un gran tardeo popular, que contará con DJ’s en directo, discomòbil y degustaciones gastronómicas locales. Un evento abierto al público para disfrutar de la mejor música, los sabores de Oliva y un ambiente único para despedir el verano.

Una apuesta por la gastronomía y el ocio de calidad Con estas dos iniciativas, Gastroliva refuerza su compromiso de dinamizar la vida cultural y gastronómica de Oliva, ofreciendo experiencias que combinan tradición culinaria, innovación hostelera y momentos de encuentro para vecinos y visitantes.

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