Gandia se sumará este verano al reto para conseguir la Bandera Verde de la Sostenibilidad Hostalera de Ecovidrio
Ondanaranjacope | 10 Jul 2024
Un total de 167 restaurantes, bares y chiringuitos de la localidad, se han sumado ya a esta iniciativa en colaboración con el Ayuntamiento de Gandia y Ecovidrio. Durante la campaña, Ecovidrio también premiará a los dos hosteleros de la Comunidad Valenciana más comprometidos con la sostenibilidad.
El concejal delegado de Servicios Básicos, Jesús Naveiro, y el coordinador de Ecovidrio, Manuel Sala, han presentado hoy la quinta edición de #MovimientBanderasVerdes, una campaña en la que el Ayuntamiento de Gandia y más de 167 establecimientos hostaleros de la localidad competirán este verano para hacerse con la Bandera Verde de la sostenibilidad.
La entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclaje de los residuos de envases de vidrio en España celebra de nuevo su reconocida campaña estival, que pretende reconocer el compromiso de la hostelería local y los ayuntamientos en el reciclaje de envases de vidrio, la protección del medio ambiente y el avance hacia un desarrollo sostenible.
El Movimiento Banderas Verdes es una campaña con la cual, todos los veranos, Ecovidrio se alía con municipios y hostaleros para dar respuesta a los elevados índices de consumo de envases de vidrio que se registran en zonas costeras de nuestro país durante la época estival.
"Se trata de la campaña más importante de Ecovidrio porque la basura en poblaciones con costa en las cuales hay muchísimo turismo, gente y actividad y, por lo tanto, también mucho de consumo y mucha generación de envases de vidrio. Un tercio de esta clase de envases de solo un uso se consumen durante los meses de verano, por lo cual también tienen que gestionarse dentro de esta temporada", ha explicado Sala.
Además, ha añadido que el objetivo es que, por un lado, "los hostaleros lo tengan lo más fácil posible a la hora de cumplir con sus responsabilidades medioambientales en estos meses con tanto de trabajo" y, por la otra, "premiar a aquellos consistorios que apuestan por la sostenibilidad y trabajan para mejorar la recogida selectiva de residuos".
Así, Gandia competirá con 40 municipios valencianos para conseguir la “Bandera Verde de la Sostenibilidad” de Ecovidrio, que ya ganaron l'Alfas del Pi y Finestrat la pasada edición.
Este año, Ecovidrio también reconocerá a los dos establecimientos hostaleros más responsables y comprometidos con la sostenibilidad de la Comunidad Valenciana, evaluando sus iniciativas para mejorar la gestión del reciclaje de residuos, su consumo de energía y agua o su apuesta por una compra sostenible, entre otras variables.
El restaurante Casa Montaña (València) y el restaurante Hydra (Calpe, Alicante) fueron los establecimientos hostaleros premiados en la pasada edición. Así mismo y como novedad, además de este reconocimiento, Ecovidrio invitará a dos personas de cada establecimiento ganador a disfrutar de una master class y una degustación de platos ofrecidos por un reconocido chef galardonado con una estrella verde Michelin.
Consciente de la necesidad de apoyar a la hostelería, Ecovidrio pondrá en marcha a un equipo de educadores ambientales para dotar de medios, información e incentivos al sector HORECA de la costa española.
El edil ha puesto en valor la complicidad del sector a esta iniciativa a favor del reciclaje y del medio ambiente. "Tenemos un compromiso con la sostenibilidad y nuestro objetivo es conseguir que sea una realidad. Desde aquí hacemos un llamamiento porque la ciudadanía se conciencie de la importancia de reciclar para respetar nuestro entorno", ha mencionado.
El Movimiento Banderas Verdes se ha consolidado como una iniciativa clave para Ecovidrio dentro de su alianza con el sector de la hostelería. A nivel nacional, la quinta edición de esta campaña contará con la participación de más de 156 municipios costeros de cinco comunidades autónomas diferentes y más de 16.000 establecimientos hostaleros. Todas estas localidades competirán para hacerse con los nueve galardones que Ecovidrio librará en el territorio nacional.
Lo más visto
Se rompe las dos muñecas por el 'mini bordillo' del centro histórico de Gandia
No es el primer accidente que ocurre ni será el último si no se le pone remedio. Este gandiense sufrió una caída...
Hasta que no pase una desgracia en el Grau de Gandia no van a multar
Una fósfora ha remitido un escrito y una foto al OpiCope 661279085 para que en el apartado de La Fosforera demos voz...
El Punt Net de Gandia rechaza la recogida de pantallas de TV al limitarlas a solo 4 por año
Un 'fósforo' de COPE Gandia ha denunciado en La Fosforera -a través del OpiCope 661279085- lo que le ha ocurrido en el...
Belén Lomba: mi 'crimen' en la playa de Gandia
Ese fue mi 'crimen' hace hoy 35 años, dejarme llevar y llegar. Salía a merced del oleaje. Tenía 17 años, violada y...
Todos los conciertos de la Feria y Fiestas 2025 de Gandia serán gratuitos
La novedad es que para acceder a los conciertos en el Parc de la Festa no se realizará por el recinto ferial...
Obituario: Fallece en Gandia, Laporta el del Banesto, un enamorado de la vida, los números y el deporte
Los familiares estarán en el Tanatorio Guixa de Gandia y su misa funeral tendrá lugar a las 11.30 horas de hoy, martes,...
Lo último en Actualidad
Septiembre no se notará, de momento, hasta el fin de semana en la Safor
Aunque se prevé mal tiempo para el viernes y nublado para el sábbado, las temperaturas más o menos seguirán manteniéndose entre 24...
El IV Rally Clásicos Territorio Borgia se celebrará el 20 de septiembre con más de 300 km de historia, motor y patrimonio
El Club Automovilismo Gandia organiza el sábado 20 de septiembre la cuarta edición del Rally Clásicos Territorio Borgia, una prueba de regularidad...
Lo último en Deportes
El Club Taekwondo La Safor Gandia inicia la temporada con nuevas energías y valores
Clases a partir del 8 de septiembre para niños desde 4 años, adolescentes y adultos en Gandia
Racing Rafelcofer C.F. y C.E. La Font renuevan su compromiso para la temporada 2025/2026
El acuerdo entre ambos clubes refuerza el crecimiento conjunto del fútbol base entre Rafelcofer y La Font