Gandia refuerza la promoción nacional de su oferta turística con la asistencia a Madrid Fusión
Miguel Pérez | 29 Mar 2022
El chef Manuel Alonso representó a Gandia cocinando un menú innovador
Gandia participó el pasado lunes en la 42ª edición del certamen Madrid Fusión, con un showcooking en el que Manuel Alonso, en representación de ‘’Tasta Gandia'', cocinó una ‘’Berenjena listada de Gandía con atún, miso, bonito seco y salsa de naranja''. El chef también explicó la importancia de la cadena de valor en la gastronomía, destacando la relevancia del producto de proximidad de alta calidad con el que se cuenta en la localidad y en la comarca.
A través de la marca ‘L’Exquisit Mediterrani’, se mostró lo mejor de nuestra cocina y oferta de restauración, así como nuestros mejores productos autóctonos mediterráneos. De esta forma, Gandia retoma la presencia en una de las principales ferias del sector que se celebran en España.
Acompañando a Manuel Alonso durante su presentación estuvieron el diputado de Turismo, Jordi Mayor; el director de Valencia Turisme, Xavi Pascual; el concejal de Turismo de València, Emiliano García; el director de Visit Valencia, Toni Bernabé, y la técnico de Turismo de Gandia, Olatz Megia.
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