Gandia presenta una nueva edición de la ruta Destapa't que se prolongará hasta finales de 2025

Miguel Pérez | 21 May 2024

Esta vez, el 'Destapa't' tendrá lugar el primer jueves de cada mes y se llevará a cabo desde el 4 de septiembre de 2024 hasta el 5 de diciembre de 2025.

La edila de Comercio en Gandia, Elena Moncho Palacio y la de Turismo, Balbina Sendra Alcina, han presentado hoy una nueva edición de la iniciativa 'Destapa't'. En la rueda de prensa también han estado el presidente de DestíSafor (antigua Asemhtsa), Amadeo Faus; el presidente de la Cooperativa Comercial Cenntre Històric, Pedro Izquierdo; la presidenta del comercio del Grau, Viktoria Avramenko y el presidente de la Asociación del Comercio Unido de Gandia, Julio Cantó.

Esta vez, el 'Destapa't' tendrá lugar el primer jueves de cada mes y se llevará a cabo desde el 4 de septiembre de 2024 hasta el 5 de diciembre de 2025. Como novedad, la ruta tendrá dos modalidades: una para los bares, que venderán cada tapa acompañada de una bebida por 5 euros y otra para los restaurantes, que servirán platos gourmet a partir del mismo precio.

"Desde el departamento de Comercio apoyamos esta propuesta porque supone incentivar el consumo de la hostelería y beneficia a los negocios de toda la ciudad, puesto que se convertirá en un elemento dinamizador", ha señalado Moncho Palacio, quien ha recordado que el plazo de adhesión a la iniciativa finaliza el próximo 14 de junio.

Por su parte, Sendra Alcina ha destacado que esta es una de las iniciativas más importantes de DestíSafor, dado que "dinamizará y desestacionalizará el municipio. Estamos convencidos de que tendrá una gran acogida entre los visitantes y ayudará a la desestacionalización, puesto que será fuera de la temporada turística". La edila ha subrayado que "el hecho que los comercios del municipio se sumen al proyecto genera las sinergias que son tan importantes para el turismo".

Amadeo Faus ha explicado que "de momento, se han sumado 26 locales de toda la ciudad y del Grau y queremos animar al resto a hacerlo puesto que, a diferencia de antes, es totalmente gratis. El objetivo es que la gente de fuera conozca nuestra gastronomía y que las personas de otros pueblos quieran venir a probar todas las tapas", ha dicho el representante de DestíSafor-Asemhtsa.

Después, ha explicado que todos los bares y restaurantes que participen podrán llevarse el premio a la mejor tapa de Gandia. "Queremos que se impliquen de forma que hagan una buena tapa. Escogeremos un jurado gastronómico de fuera de Gandia para que decida qué plato es el mejor", ha afirmado Faus.

Durante la rueda de prensa también se ha dado a conocer que, en esta ocasión, la gente tendrá un "pasaporte Destapa't" que servirá para probar que ha recorrido gran parte de los locales. Las personas que hayan visitado entre 10 o 15 lugares entrarán en un concurso.

La concejala Elena Moncho ha recordado que los comercios también participarán en la iniciativa, puesto que facilitarán a los visitantes una o dos horas de parking gratuito. Además, tal y como ha añadido Izquierdo, "las personas que compren en los negocios del centro histórico que se hayan adherido tendrán un euro de descuento en el establecimiento del Destapa't que prefieran".