El tercer Concurso Amateur de Fideuà de Gandia se celebra hoy sábado

Miguel Pérez | 03 Aug 2024

El concurso, que congregará a más de 700 personas, empezará a las 20 horas de hoy sábado, 3 de agosto, en el primer tramo del paseo de las Germanies, en pleno centro histórico de Gandia y ofrecerá al público en general una fideuá gigante para 400 personas que elaborará el chef Amadeo Faus.

La gente podrá degustar hoy fideuá, el plato típico gandiense, comprando un tique por 10 euros, precio que incluye un plato de fideuá; una bebida y un helado. Los tiques se pueden adquirir hasta hoy mismo en diferentes puntos de la playa de Gandia como el restaurante Chef Amadeo (C/Mallorca, 17); el restaurante Casa Jose (C/Legazpi, 21); el chiringuito nº2 Buda; el chiringuito nº6 Malibú y la vinoteca De Fábula.
Además, también se puede comprar en dos establecimientos del Centro Histórico de Gandia como son la floristería Arco Iris (C/Mayor, 34) y la empresa Javiramos Diseny Gràfic (Plus ultra, 19).

"No es una competición hecha para las Fallas de Gandia, sino que está abierta al turismo, con lo cual puede venir cualquier persona de fuera. De hecho, contaremos con la participación de alguna familia madrileña y con comisiones de otras poblaciones como, por ejemplo, Sueca y Carcaixent", ha señalado el reconocido cocinero Cheff Amadeo, quien ha explicado que "el objetivo es conseguir que se acerque la gente de fuera y que cada vez más personas conozcan tanto la fideuá como las Fallas de Gandia. Nuestro sueño es que acabe siendo un concurso provincial y que vengan las falleras mayores de València, hito que creo que conseguiremos", ha comentado.

En cuanto a los premios, el grupo ganador se llevará un viaje de fin de semana para dos personas, un detalle de 'La Bodega del Passatge' y un trofeo exclusivo. El segundo conseguirá un día de spa para dos en el hotel RH Bayren & Spa Gandia y otro detalle de 'La Bodega del Passatge', además de su respectivo trofeo.
Finalmente, el que quede en tercera posición obtendrá una comida para dos personas en el restaurante Chef Amadeo y, de nuevo, un detalle de 'La Bodega del Passatge' y un premio.
Sobre el jurado, será de prestigiosos cocineros como Carles Moreno Martí, Simón López Font o Víctor Vicente Navarro Gimeno, así como el pastelero e hijo predilecto de Gandia, Josep Gomar 'Tano'.