El Restaurante Daimuz apuesta por una fideuá sin gluten apta para celíacos
Ondanaranjacope | 06 Jun 2017
El restaurante daimusense anima a la organización del Concurso Internacional de Fideuá de Gandia a incluir este plato en su concurso
Ayer miércoles se celebró la 43 edición del Concurso Internacional de Fideuá de Gandia en el Moll dels Borja, al cual asistió un alto nivel de público y el cual tuvo una gran repercusión.
Sin embargo, parece ser que todos los restaurantes de la comarca no quedaron satisfechos del todo. El Restaurante Daimuz, ubicado en su misma playa, publicó una nota en las redes sociales en la cual lamentaban no estar presentes en el concurso por la negativa de la organización a presentar su plato ''Fideuá Sin Gluten''.
Son cada vez más los restaurantes que se unen al ''compromiso celíaco'', y comer fuera de casa siendo celíaco está resultando un reto cada vez más fácil de superar, y todo por el apoyo que está recibiendo este colectivo es inmenso por parte de grandes cadenas o incluso desde restaurantes que lucen estrellas Michelin.
Desde el Restaurante Daimuz han animado a la organización de la Fideuà de Gandia a que tenga este movimiento presente para la próxima edición.
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