
El restaurante Calipso gana el II Concurso Profesional de Arroz al Horno
Ondanaranjacope | 04 Jun 2017
Además, el ganador del concurso de postres con naranja ha sido el restaurante Casa Macario de Tavernes. Todos los premios han sido otorgados por el jurado, que ha contado con una estrella Michelín.
La Asociación de comerciantes y empresarios de la playa de Tavernes (ACEPLAT), en colaboración con el Ayuntamiento de Tavernes, ha organizado hoy el II Concurso Profesional de Arroz de Vigilia, que ha incluido un concurso de postres hechos con naranja.
A las cocinas del restaurante Mediterráneo ha acudido la diputada provincial de Turismo, Pilar Moncho, y el diputado de Las Cortes, Juan Ponce, acompañados del alcalde de Tavernes, Jordi Juan, y varios regidores.
Juan ha afirmado que con esta segunda edición se puede considerar que el concurso ha venido para quedarse. `` Como Ayuntamiento, en compañía de la Diputación, tenemos que apostar para consolidarlo y hacer que cada año participo más gente, y así continuar ofreciendo nuestros productos´´, ha manifestado el alcalde.
El concurso ha tenido siete participantes, que han presentado sus cazuelas de arroz al horno al jurado, compuesto por cocineros de la talla de Manuel Alonso, con una estrella Michelin, Antonio López y Josep Palomares. En total, han repartido 1.450 euros para los mejores platos de arroz y los postres con naranjas.
El primer premio ha sido para el restaurante Calipso de Tavernes, que ha recibido un trofeo y 800 euros. El restaurante La Mar Saló de Cullera ha ganado el segundo premio, y el tercer premio lo ha ganado el restaurante Casa Macario de Tavernes, que también se ha llevado el premio a los mejores postres, dotado con 200 euros.
La diputada de Turismo, Pilar Moncho, ha señalado que ``la gastronomía es un pilar básico a la hora de la promoción turística y, por eso, siempre estaremos dando el apoyo a estas iniciativas. Creemos que es importante que cada pueblo busque su singularidad, como han hecho a Tavernes con este concurso de arroz de vigilia´´.
Por otra parte, ayer domingo tuvo lugar el II Concurso Popular de Arroz al Horno con garbanzos y pasas, al cual se presentaron siete cazuelas. El primer premio lo ganó Maria Ciscar, de la falla Prado, que fue galardonada con un diploma, un trofeo, un lote de productos y una cena para seis personas en un restaurante colaborador. El segundo fue para Raúl Herrero, de la falla La Dula, que recibió un diploma y lote de productos.
Lo más visto

Perpetró 11 robos violentos en Gandia y pide clemencia porque no quiere pasar en la cárcel más años que un asesino
El juez Manuel Marchena, como magistrado del Supremo y ponente de la sentencia le ha denegado la acumulación de penas y le...

Rosariet la de Sema, Saoret Bacora, Juanito Rosquilla, Consuelo la dels Bataller con 99 años o la dona de Juanito l'obrer: Gandia rinde homenaje a la historia de Benipeixcar
Crecí entre abonos, con esos sacos de hierro o azufre de 50 kilos de Juanito Sanrosendo; entre olor a berenjenas y pimientos...

Fallece el profesor y escultor José Rausell Sanchis, autor del icónico Ausias March de Gandia
Aunque natural de Meliana, en l'Horta Nord, fue durante tres décadas profesor de dibujo en el instituto Ausiàs March y autor de...

Agradecimiento: La recompensa de una buena acción es haberla hecho y tú la has hecho Comisario Holgado
Hace unas semanas me dijiste que te marchabas. Lo sabía. Sabía que lo hacías con el deber cumplido. Hoy te tenemos como...

La Virgen de la Esperanza procesionará este domingo de forma extraordinaria en Gandia para celebrar el Año Jubilar
La Colegiata celebrará un rosario y una eucaristía para que los fieles participantes puedan obtener la indulgencia plenaria.

Gandia propone a la Generalitat la Cruz al Mérito Policial con distintivo azul para Carlos Holgado nuevo Comisario Principal en Valencia
Carlos Holgado ya no es Comisario en Gandia. Desde finales de abril, el día 29, que es Comisario Principal en Valencia como...
Lo último en Actualidad

Las obras de la nueva Marina de Gandia comenzarán en septiembre con una inversión de 8 millones de euros
Gandia da un paso más en la gran transformación del Grau y la playa con la presentación de la nueva Marina de...

Xeraco refuerza sus infraestructuras de telecomunicaciones para garantizar la conectividad este verano
El Ayuntamiento activa medidas para mejorar la cobertura móvil y la velocidad de conexión, respondiendo al aumento de demanda en época estival.
Lo último en Deportes

El Club Rem Grau Gandia se prepara para destacar en el Campeonato Autonómico Suma de Remo Olímpico / Clásico en Beniarrés
Más de 150 remeros competirán este domingo en una prueba clave del remo valenciano

El Club de Voleibol Arenas de Gandia logra la clasificación al Campeonato de España con su equipo benjamín masculino
Tras una destacada cuarta posición autonómica, los jóvenes del Joan XXIII se preparan para la gran cita nacional en Valladolid