Presentado en La Marina de València la 47 edición del Concurso Internacional de Fideuá de Gandia y Gastronomía
Miguel Pérez | 12 May 2022
El 47 concurso Internacional de Fideuá de Gandia y Gastronomía que se celebrará el próximo 2 de junio, en el hotel Bayren de la playa de Gandia, fue presentado ayer en la Marina de València. El acto contó con las intervenciones del alcalde de Gandia, José Manuel Prieto; el diputado autonómico de Turismo, Jordi Mayor; el presidente de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia, Avelino Alfaro, y con la asistencia de representantes autonómicos, del Ayuntamiento de Gandia, así como miembros del sector turístico y prensa especializada.
El concurso contará este año con 30 participantes nacionales e internacionales y por primera vez, se organizará la Primera Feria Gastronómica “Tasta Gandia” en el Passeig del Port, conocido popularmente como el Moll dels Borja. Tres días, del 2 al 4 de junio, en que los restaurantes integrados en DestíSafor -la antigua Asemhtsa- , la asociación que aglutina a los profesionales de la hostelería de la comarca, protagonizarán, a través de la iniciativa “Tasta Gandia”, showcookings y degustaciones que permitirán posicionar a Gandia como un destino de excelencia gastronómica.
Avelino Alfaro quiso poner en valor la importancia que ha adquirido en concurso explicando que las plazas existentes para participar se agotaron en menos de 48 horas e incidió en la idea de que ningún evento del carácter que sea, puede convertirse en referencia sin la colaboración de multitud de partes que han de tener claro que el objetivo es compartido.
Por su parte, Jordi Mayor calificó el concurso de este año como el de la “vuelta a la normalidad” y destacó que “este verano retomaremos la vida turística plena y esperamos y deseamos que tengamos una temporada que, según las expectativas, puede superar la del año 2019. La fideuà es un símbolo de superación de problemas y esperamos que esta edición sea el pistoletazo de salida de un gran verano para el sector”.
Finalmente, la primera autoridad municipal destacó que “El concurso internacional de Fideuà de Gandia es el mejor escaparate para mostrar la potencialidad y el propósito de nuevas conquistas por parte de nuestros profesionales, de los hoteleros, los hosteleros y el sector turístico, que trabajan todos los días desde la tenacidad, con la valentía de resistir y levantarse siempre”.
“Este evento es también una revolución de la creatividad, del talento y de la innovación en la cocina, que tantas emociones despierta en nuestros paladares” afirmó Prieto quien finalizó su intervención invitando a los presentes a visitar Gandia en cualquier momento del año, pero especialmente durante los días en que nuestro plato por excelencia compartirá protagonismo con nuestra luz maravillosa, con nuestra línea inigualable de playa o con el rasgo de nuestro horizonte mediterráneo”.
Lo más visto
Gandia representará por primera vez a la Comunitat Valenciana en el certamen europeo Entente Florale
Se celebrará en 2027
Picornell asegura que los domicilios con 32, 42 y 57 personas empadronadas corresponden a sedes de colectivos y residencias de mayores
El Gobierno de Gandia responde al PP con respecto al empadronamiento
Cientos de personas se manifiestan en Gandia para reivindicar el derecho a una vivienda digna
La marcha ha concluido frente al Ayuntamiento con la lectura de una declaración colectiva
El PSOE reclama incluir a Gandia en los descuentos de la tarjeta SUMA
Lydia Morant acusa a la Generalitat de generar un agravio económico para estudiantes y trabajadores que utilizan el transporte público
El grupo socialista de Gandia atribuye la paralización en Magistrat Català a un reajuste por seguridad jurídica
El Partido Popular ha denunciado los «defectos sustanciales» en el proceso. «Tanto anuncio para quedar en agua de borrajas», lamentan desde la...
Gandia apuesta por la innovación con la creación de un sandbox urbano
El Ayuntamiento organiza dos talleres para trabajar en una futura ordenanza municipal que permita mejorar la calidad de vida de la ciudadanía
Lo último en Actualidad
Benirredrà instala una red de cámaras de videovigilancia
El 95 % del coste del proyecto está financiado por una subvención de la Generalitat
Arranca la campaña electoral en Gandia por el 29N
La pegada de carteles ha tenido lugar puntualmente a medianoche
Lo último en Deportes
El Club de Buceo Gandia pone en marcha nuevos entrenamientos de apnea indoor
Las sesiones se celebran todos los viernes de 20h a 22h en el polideportivo
La Safor se prepara para un nuevo fin de semana de fútbol
Los equipos vuelven a la competición con una intensa agenda de encuentros en las categorías masculinas y femeninas