Gandia deslumbra en Fitur con un showcooking de su emblemática fideuà
Esteban Carpio Migueles | 21 Jan 2026
El chef José Manuel Navarro revela los secretos del plato más icónico de la ciudad
Gandia ha exhibido en Fitur su emblemática fideuà. El chef del Restaurante Casa José, José Manuel Navarro, ha ofrecido un showcooking en el que ha desvelado al público los secretos para preparar este plato icónico.
Ha estado acompañado por el alcalde, José Manuel Prieto, y la concejala de Turismo, Balbina Sendra. Ambos han destacado la importancia de potenciar los productos locales y de proximidad en la cocina, al mismo tiempo que han recordado la riqueza y diversidad gastronómica que atesora la ciudad.
La actividad ha servido para reforzar la imagen del municipio como un destino que aúna patrimonio, cultura y tradición culinaria.
Lo más visto
Obituario: Fallece en Gandia, Ramón Esteve Santonja 'Ramón el de la Marxa'
Aunque nacido en el municipio alicantino de Castalla siempre se sintió un gandiense más e hizo de la música, la moda y...
Vox Gandia anuncia que en 2027 'cuando gobierne' impulsará la creación de un servicio de vigilantes nocturnos en la ciudad
La pasada semana Vox pedía la Operación Ajedrez que instauró Arturo Torró (PP) para filtrar el padrón. Hoy anuncian que ''cuando gobierne''...
Nuevas normas para circular con patinetes eléctricos por las calles de Gandia
Los cambios entran en vigor el próximo 30 de enero y la concejala de Tráfico y Movilidad ha recordado que ''nuestro objetivo...
Paralizadas las obras de la pista de atletismo de Gandia por la crisis financiera de la empresa adjudicataria
El Ayuntamiento busca ceder el contrato a otra compañía para garantizar la finalización de los trabajos
Homenaje de la Policía Nacional en la Comunitat Valenciana al Inspector Jesús García de la Comisaría de Gandia
Con motivo del 202 aniversario de la creación de la Policía Nacional, en la mañana de ayer la Jefatura Superior de Policía...
El PP de Tavernes reclama la visita urgente de la delegada del Gobierno por la "grave situación" de la playa
La formación alerta de la erosión que amenaza viviendas y edificios de primera línea
Lo último en Actualidad
Tavernes exige actuaciones urgentes para la playa mientras pone a disposición de los vecinos afectados todos los recursos municipales
El temporal vuelve a golpear el litoral del municipio, provoca daños en varios edificios y obliga a desalojar seis personas. La alcaldesa...
Xeraco conquista FITUR con su tradicional cremaet
El almuerzo de este año ha contado con una dulce novedad
Lo último en Deportes
Los Dolphins Gandia logran un destacado 5º puesto en la Guardians Cup de Béisbol 5 de Bélgica
El equipo brilla en su debut internacional
Jorge Calabuig conquista el título autonómico juvenil de Mar-Costa
El joven pescador domina la competición en la playa de la Malvarrosa