Xeraco conquista Fitur a ritmo de cremaet y tradición

El alcalde de Xeraco, Abelino Mascarell, pone en valor en Fitur la gastronomía, la identidad y el potencial turístico de un municipio que presume de playa, producto local y cultura valenciana

El Ayuntamiento de Xeraco ha sido el encargado de inaugurar Fitur con el primer show cooking del certamen, una demostración gastronómica encabezada por su alcalde, Abelino Mascarell. El protagonista indiscutible ha sido el tradicional cremaet, acompañado este año por la coca local de Arnau Busquet, un dulce con raíces históricas. Mascarell ha destacado la fuerza de la hostelería local y el papel de la Fira del Pont de Maig como referente consolidado